Rainforest Café at Disney’s Animal Kingdom en Disney Animal Kingdom

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- Aperitivos:

- Aperitivos aventureros (para 4 personas): tortitas de maíz con pollo, verduras y palitos de queso, acompañado de salsa de espinacas, guacamole, y curry de cacahuete.

- Aros de cebolla crujientes con salsa “safari" y Ketchup

- Crema de espinacas y alcachofas con tortitas de maíz

- Nachos de “lava" (para 2 personas) con tortitas de maíz con ternera, verduras, judías pintas y salsa de queso.

- Palitos de mozzarella con azúcar moreno y salsa marinara

- Alitas “Buffalo" con zanahorias, apio y salsa de queso azul

- Rainforest Quesadillas: pollo a la parrilla con pimientos salteados, cebolla caramelizada y queso

- Chimi Cha-Cha: pollo asado con mazorca de maíz, cebolla, pimientos, judías pintas, y salsa de lima y guacamole

- Pizza Pepperoni “Flying Dragon"

- Chili con queso, acompañado de ternera

- Crema “Jungle Safari": tomate, garbanzos, salchichas, espinacas, pasta y queso parmesano

- Seaside Clam Chowder: moluscos, vegetales y patatas

- Ensalada del paraíso: judías verdes, tomates, pepino y zanahoria con aderezo al gusto

- Ensalada cesar

- Ensalada de la selva: lechuga, zanahoria, pepino, olivas negras, pollo y queso azul con vinagreta de frambuesa

- Ensalada de cangrejo

- Ensalada Isla de China: pollo, patatas, sésamo, zanahoria y noodles de arroz con salsa china

- Entrantes:

- Rainforest Burger: carne de ternera con lechuga, cebolla, queso, tomate y pepinillos

- The Beastly Burger: dos filetes de carne de ternera con lechuga, cebolla, queso, tomate y pepinillos

- BBQ Bacon Burger: carne de ternera con bacón, lechuga, cebolla, queso cheddar, tomate y pepinillos, servido con salsa barbacoa

- Canopy Burger: carne de ternera con tiras de bacón, cebolla y champiñones, acompañados de queso, lechuga y pepinillo

- Rainforest Natural Burger: hamburguesa de garbanzos, sésamo y verduras, con salsa guacamoles, y lechuga y tomate

- Rumble in the Jungle Turkey Wrap: delicioso wrap de pavo asado con tomates, bacón crujiente, lechuga y salsa cesar, acompañado de ensalada de col

- Bamba's Barbecue Wrap: wrap de pollo o ternera con salsa barbacoa y cebolla, cilantro y queso

- Sandwich de champiñones Portobello, servidos con queso, pimientos, lechuga, tomate, cebolla y salsa “safari"

- Sandwich de pollo “Blue Mountain": pollo marinado con limón en sandwich con cebolla, bacón, queso, pimientos y lechuga

- Gambas con coco, salteadas en azúcar moreno y con salsa de mango. Opción de elegir salsa teriyaki.

- “Taste of the Islands": gambas con jugo de mango, con una suave crema de ajo y chili

- Salmón “tribal": filete de salmón atlántico en hoja de plátano con aceite de cacahuete y mantequilla

- Gambas fritas o en brocheta, acompañadas de patatas, ensalada de col o salsa caribeña

- Pollo frito con salsa de ajo, puré de patatas y verduras salteadas

- “Mojo Bones": costillas de cerdo marinadas en salsa mojo, con patatas fritas o ensalada de col

- “Paradise Pot Roast": cacerolada especiada de verduras con crema de ajos y puré de patatas

- “Tuscan Chicken": pollo marinado en vinagre balsámico y tomate servido con pepino, olivas y puré de patatas con mostaza de Dijon

- Chuletas de cerdo con salsa Cajun

- Pollo con queso parmesano y linguinis

- “Pastalaya": gambas, pollo, pimientos, cebollas, tomates y salchichas con salsa Cajun

- “Planet Earth Pasta": pasta penne con salchichas italianas al aceite de oliva y salsa marinada. Se puede elegir también con gambas.

- “Rasta Pasta": pollo asado con pasta, acompañado de brócoli, pimientos rojos y pesto de cacahuetes

- Pasta Portofino con gambas, pimiento rojo, tomates, albahaca y linguinis con queso mozzarella

- “Taste of the Wild": Elección entre dos platos de la carta como degustación

- Postres:

- Sparkling Volcano (para 3 personas): brownie templado de chocolate con helado de vainilla, nata montada, y salsa de caramelo y chocolate

- Cheesecake “Tribal" de frambuesa

- Sorbete de mango Maya

- Pastel de chocolate “Diablo"